Dieta bez glutenu, bez mleka i bez cukru – przepisy i porady
Bez jajek, bez glutenu. Czy wiesz, że możesz zrobić słone paluszki z … ziemniaków? To był taki mój eksperyment, a okazało się, że trudno jest się od nich oderwać. Składniki: ziemniaki – 80g – jeden średniej wielkości, ugotowany ze skórą, wystudzony, obrany olej kokosowy bezzapachowy – 30 g mąką bezglutenowa – 50 g – proponuję …
Płatki z gruszką, imbirem i cynamonem. Bardzo aromatyczne!Jedno z moich ulubionych śniadań 😊 Świetnie rozgrzewa w jesienne poranki. Przygotowanie: ok. 5 minut + czas stygnięcia płatków Składniki na 1 porcję: bezglutenowe płatki owsiane albo płatki jaglane – 6 łyżek czubatych woda – 1 szklanka (ewentualnie odrobinę więcej, zależy od rodzaju płatków) gruszka – ¼ sztuki, …
Wspaniały, kremowy jogurt migdałowo-jaglany oraz chrupiąca, granola pachnąca przyprawami korzennymi. Do tego ulubione owoce! Jogurt Składniki: migdały – 1 szklanka kasza jaglana – 1/3 szklanki słodka pożywka dla bakterii jogurtowych ( np. 5 daktyli + 1 łyżka syropu klonowego) bakterie jogurtowe Migdały zalej wodą i pozostaw na ok. 12 godzin. Po tym czasie wylej wodę, …
Pyszny włoski deser w wersji bez glutenu, bez mleka i bez cukru. Składniki Biszkopty: jajka – 3 szt. puder ksylitolowy – 2 łyżki czubate mąka ryżowa – 3 łyżki czubate wanilia sproszkowana – szczypta (można pominąć) sól – szczypta Do nasączenia: 1 ½ szklanki mocnej kawy bezkofeinowej posłodzonej ksylitolem . W wersji dla dorosłych dodaj …
Pyszne, niesamowicie kremowe lody w dwóch smakach – owocowe oraz czekoladowe. Bazą są tutaj banany, a dzięki dodatkowi oleju lody mają świetną konsystencję. Inaczej niż np. w przypadku ciast, tutaj proporcje dodawanych składników mogą być modyfikowane w zależności od upodobań. Z tego powodu, wyjątkowo nie podaję dokładnych ilości w liście składników, natomiast dalej w opisie …